Jamón Cebo Ibérico
50% Raza Ibérica (R.I.)
+28 meses
Comprados juntos con frecuencia
El Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica (R.I.), procede de un cerdo de madre 100% ibérica. Con una alimentación a base de piensos compuestos, cereales y leguminosas.
Este Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica (R.I.), está curado durante más de 28 meses en nuestro secadero natural en el Valle de los Pedroches.
En La Embajada del Jamón elaboramos todos nuestros productos como antaño, con mimo y cuidado, de manera completamente artesanal, sin acelerar los procesos, consiguiendo una calidad de excelencia, para que puedas disfrutar del mejor Jamón Ibérico.
Sabemos que la conservación y frescura del Jamón Ibérico es esencial. Con ese objetivo cortamos a cuchillo cada día bajo pedido, y así llega al destino con una calidad óptima. Para facilitarte el trabajo nosotros lo emplatamos por ti. De esta forma cuando abras un sobre, sin ningún esfuerzo, vuélcalo en el plato, y el aspecto será el de un plato recién cortado por profesional.