Paleta Bellota 100% Ibérica
ECOLÓGICA Denominación de
Origen Protegida (D.O.P)
Los Pedroches
+24 meses

Paleta Bellota 100% Ibérica
ECOLÓGICA Denominación de
Origen Protegida (D.O.P)
Los Pedroches
+24 meses

infografia paleta bellota ecologica

Ser ecológico significa tomar decisiones y llevar a cabo proyectos que miren por el medio ambiente.

El Reglamento de UE CE 834/2007 exige:
- Las mejores prácticas ambientales
- Un elevado nivel de biodiversidad
- La preservación de recursos naturales
- La aplicación de normas exigentes sobre bienestar animal
- Una producción conforme a las preferencias de los consumidores por productos obtenidos de sustancias y procesos naturales

La Paleta Bellota 100% Ibérica ECOLÓGICA Denominación de Origen Protegida (D.O.P) Los Pedroches, procede de un cerdo de madre y padre 100% ibéricos, criado en total libertad en la dehesa del Valle de Los Pedroches, el encinar más grande del mundo. Con una alimentación a base de bellota que es la que le da ese sabor inigualable a la Paleta Bellota.

Esta Paleta Bellota 100% ibérica ECOLÓGICA Denominación de Origen Protegida (D.O.P) Los Pedroches, está curada durante más de 24 meses en nuestro secadero natural en el Valle de los Pedroches.

En La Embajada del Jamón elaboramos todos nuestros productos como antaño, con mimo y cuidado, de manera completamente artesanal, sin acelerar los procesos, consiguiendo una calidad de excelencia, para que puedas disfrutar de la mejor Paleta Ibérica.

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