Paleta Cebo Ibérica
50% Raza Ibérica (R.I.)
+20 meses

Paleta Cebo Ibérica
50% Raza Ibérica (R.I.)
+20 meses

Infografía de Jamón Iberico Rojo Reducida

La Paleta Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica (R.I.), procede de un cerdo de madre 100% ibérica. Con una alimentación a base de piensos compuestos, cereales y leguminosas.

Esta Paleta Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica (R.I.), está curada durante más de 20 meses en nuestro secadero natural en el Valle de los Pedroches.

En La Embajada del Jamón elaboramos todos nuestros productos como antaño, con mimo y cuidado, de manera completamente artesanal, sin acelerar los procesos, consiguiendo una calidad de excelencia, para que puedas disfrutar de la mejor Paleta Ibérica.

Sabemos que la conservación y frescura de la Paleta Ibérica es esencial. Con ese objetivo loncheamos cada día bajo pedido, y así llega al destino con una calidad óptima. Para facilitarte el trabajo nosotros lo hacemos por ti y depende del corte que elijas podrás servirlo directo al plato o comértelo en un bocadillo.

Infografía de Jamón Iberico Rojo